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termatalia 2011

9ª EDICIÓN DE LA CATA INTERNACIONAL DE AGUAS EN TERMATALIA 2011


Estuvo dirigida por la Asociación de Sumilleres de Galicia, Galleacia.

 

Termatalia 2011 acogió la 9ª edición de la Cata Internacional de Aguas en la que los premios quedaron repartidos entre aguas de distintas procedencias. Estuvo dirigida por la Asociación de Sumilleres de Galicia, Gallaecia, y contó con un jurado internacional de expertos. Las aguas premiadas fueron:
 
Agua de Mineralización débil:
1º premio: Galvanina – Blue (Italia)
2º premio: Agua de Solares (Cantabria)
3º premio: Fuentes de Lebanza (Palencia)
 
Agua de Mineralización muy débil:
1º premio: Aguas do Paraño (Galicia)
 
Agua Mineral con gas natural:
1º premio: Pedras Salgadas (Portugal)
 
Agua Mineral con gas añadido:

1º premio: Cabreiroá (Galicia)
2º premio: Sousas (Galicia)
3º premio: Galvanina-Blue con gas (Italia)

La Cata Internacional de Aguas adquiere cada año una mayor difusión y profesionalidad y tiene como uno de sus objetivos el impulsar la introducción de la carta de aguas en la restauración.

Premios Cata Termatalia 2011  

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